Μερίδες
φαγητού
2
Βαθμός
δυσκολίας
1★
Χρόνος
εκτέλεσης
5′
Χρόνος
ψησίματος
0
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια απλό κεφίρ
- 2 κ.γ. μέλι
- 1/4 φλ. κακάο σε σκόνη (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)
- 1 ώριμη μπανάνα (κατά προτίμηση παγωμένη)
Smoothie με κεφίρ και σοκολάτα
Μέθοδος εκτέλεσης
- Τοποθετούμε όλα τα συστατικά σε μπλέντερ υψηλής ισχύος με την προαναφερόμενη σειρά, δηλαδή πρώτα τα υγρά συστατικά, μετά το κακάο σε σκόνη, και τέλος τα πιο στερεά και κατεψυγμένα υλικά.
- Αλέθουμε στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
- Σερβίρουμε σε δύο ποτήρια – καλή απόλαυση!
Διατροφική αξία ανά μερίδα (1 ποτήρι smoothie)
Θερμίδες: 233 kcal
Υδατάνθρακες: 43,8 γρ
Σάκχαρα: 28,8 γρ
Φυτικές ίνες: 6,5 γρ
Λιπαρά: 6 γρ
Κορεσμένο λίπος: 3,5 γρ
Πρωτεΐνη: 12 γρ
Σχόλιο διαιτολόγου
- Πλούσιο σε προβιοτικά, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο, καθώς και σε βιταμίνες Α, Β12, Β1 και C.
- Η συχνή κατανάλωση κεφίρ ενθαρρύνει την κινητικότητα του εντέρου συμβάλλοντας στην ανακούφιση των εντερικών διαταραχών και στην υγεία της εντερικής μικροχλωρίδας.
- Εξαιρετική διαιτητική πρόταση σνακ με χαμηλά λιπαρά και ελεγχόμενες θερμίδες.